HFC WILD TASTE YELLOWFIN TUNA

La nouvelle ligne Wild Taste d’Almo Nature est désormais disponible en boîtes HFC de 70 grammes. Ce nouveau produit est élaboré avec du Thon 100% HFC, c’est-à-dire à l’origine propre à la consommation humaine¹. L’ingrédient principal de notre nouveau produit HFC Wild Taste est la buzzonaglia de thon jaune. La buzzonaglia, composée des parties du filet connectées à l’arête centrale, est riche en fer et pauvre en matières grasses.

LE GOÛT ET L’ODEUR

Appréciée pour sa tendreté, HFC Wild Taste est dotée d’une saveur et d’une odeur particulièrement fortes et intenses. Un “fumet” que les chats aiment mais qui peut surprendre les humains qui ne sont pas habitués aux odeurs intenses (dans certaines régions italiennes, la buzzonaglia est utilisée pour faire la sauce des pâtes pour nos amis humains).

POURQUOI UTILISER LA BUZZONAGLIA COMME ALIMENT POUR CHAT ?

La buzzonaglia, bien que moins connue par les humains car étant considérée comme un morceau de poisson de moindre valeur, est particulièrement adaptée à la nature carnivore et à l’instinct chasseur de nos chats qui sont guidés par leur sens de l’odorat, car elle est gorgée de sang et olfactivement « animale ».

L’origine de la nouvelle ligne HFC Wild Taste Thon Jaune

La quête d’une cohérence entre ce qui est socialement désirable et ce qui a une valeur économique nous a conduit à:

– choisir de produire notre nouveau produit en Italie

– n’utiliser que du thon provenant de stocks qui ne sont pas surexploités, conformément aux critères sociaux et environnementaux établis par L’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO)

– suivre chaque lot tout au long de sa chaîne d’approvisionnement afin de s’assurer que les poissons que nous utilisons sont capturés en utilisant des méthodes respectueuses de l’écosystème (pêche à la ligne et à la senne en bancs libres, sans utilisation de dispositifs de concentration de poissons (FAD – Fish Aggregating Devices) 

– ne pas utiliser de thons capturés avec des palangres ou des filets dérivants, qui entraînent des pourcentages élevés de captures accessoires.

– sélectionner des fournisseurs en mesure de prouver que leurs poissons proviennent de navires de pêche certifiés « Dolphin-Safe » par l’Earth Island Institute.

 

COMPOSITION: Thon 75%, Bouillon de poisson 24% et Riz 1% – Poids Net 70g

¹ Almo nature appelle « HFC » tous les ingrédients destinés à l’origine à la consommation humaine, selon la réglementation (CE) No 1069/2009 article 10, paragraphe a)