Die Rezepturen Alternative und Alternative 170 sind Rezepturen mit einer einzigen Getreideart: Beide enthalten eine einmalige Kohlenhydrat-Quelle, nämlich 100% HFC Reis – ursprünglich für den menschlichen Verzehr bestimmt.
Warum 100% HFC Reis?
Reis ist eine Kohlenhydrat-Quelle, die Garant ist für
• hohe Verdaulichkeit, insbesondere im Magen-Darm-Bereich,
• eine große Energie-Zufuhr.
Darüberhinaus garantiert die Analyse eines hohen Proteingehaltes
• dass kein Gluten enthalten ist, ein Protein, welches für die immer häufiger werdende Getreide-Intoleranz verantwortlich ist,
• einen hohen biologischen Wert, welcher höher liegt als beim Weizenprotein; daher ist Reis auch bei Nierenleiden angeraten.
Während des Fertigungsprozesses von Alternative und Alternative 170 wird die Stärke des 100% HFC Reis durch eine Extrusion geliert, welche eine größere Verdaulichkeit und Bioverfügbarkeit garantiert und den Reis zu einer schnell verfügbaren Energiequelle werden lässt.
Dank seiner ernährungsbedingten Merkmale ist 100% HFC Reis erfrischend und entgiftend für den Darm, weil er hier den Aufbau und die Erhaltung einer Bakterienflora fördert.
Entdecke, wie Alternative hergestellt wird:
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